富含维生素C的食物及其作用
维生素c的作用及功效
1、促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
4、坚持按时服用维生素c,可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。
既然维生素c有如此的功效维生素c从哪里摄取呢,古代就讲食疗,以食物的功效代替药品的功效,既应用了食物的功效也避免了药物的副作用。一下我们就了解一下富含维生素c的食物吧
富含维生素c的食物有哪些?补充足够的维生素c对我们的身体有极其重要的作用和好处,在日常生活中,很多的蔬菜和水果中都含有大量的维生素c,我们就来认识一下这些富含维生素c的食物吧。
红薯:维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
西红柿:西红柿维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。
南瓜:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素c含量,十分有益健康。
苹果:苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
芹菜:芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够预防癌症放辐射。
猕猴桃:猕猴桃号称是维C**,可见其维生素C的含量有多大。
胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
橘子:橘子营养非常丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
常见的食物中有不少含有维生素C的,特别是水果。多吃一些水果吧,让我们更加健康吧。